Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

so long khoai canh chua thit rau rut chà Nấu cơm cach lam che bi chung Che dau Ä á handmade thịt chiên cốm đậu hà lan co Ăn vặt banh crep la dua cot dua khoai lang ham xuong ngon cải thảo Cún Khang Chè trôi nước bột báng Cơm cháy thơm kho cá lóc Khoai lang tím caramel viên khoai môn dẻo cach lam hoa hanh tay chien bữa cơm hàng ngày BÃ Æ cách làm bún bành thuc don don gian moi ngay lam banh donut khoai tay ca rot Khoai tay chiến lam banh bao chay nau che com bo chien xu ech xao lan thịt chân giò quay kiểu đức nem chiên bo nau lau dà y 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn cach nau mon lau ca keo khoai tay loc xoay Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột chè khoai lang chuối muc chien bot Gio heo ham dau nanh nhà bếp sốt tôm sú chú ngọt cơm noel trứng chiên tôm tươi mon luon om chuoi dau hu banh mi hoa hong ngon Hôm nay Phương nấu hoa món cơm chiên ngon tiramisu ngon suon Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc mùa lạnh cach che bien tortilla ca hoi thịt heo Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Cach nau bun rieu cua bánh dứa caramen Bánh dứa caramen các biến tấu hấp dẫn của lòng heo quan niệm chưa chính xác thực phẩm ói canh su su nấu gà gân bò cach lam trung truc xao he ngô nấu sữa Th bo thưng thịt ba rọi rang vừng trắng bê xào sả ớt Lam Giang soup khoai gio heo 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn chè siro tắc công dụng kép thực phẩm hạnh nhân nước rau quả 8 loại nước rau quả món ngon từ ếch mỳ ThuÃƒÆ bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ canh bò kiểu hàn Hấp dẫn những món ngon từ vịt xiêm món trứng Thịt hấp trứng vịt muối kim chi kiểu Hàn Quốc cách làm Nga Cá rô phi chiên cơm chiên khoai môn Những loại thực phẩm giúp bạn tăng bánh cho noel banh bi do tom thit Sam chiên thịt ba chỉ với sả ớt cach lam muc ngao duong Thịt nuong cãƒæ dan Cá rô nướng sả CÃƒÆ ch cach lam cuong hong heo mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly ketchup Æ a quả ớt cach nau chao bo banh hoi thit nuong ngon hôm nay nấu gì muc kho xao thom ngon ga kho nghê Gỏi lá bữa tiệc vị rừng canh ghe nau rau muong gà chiên nước mắm banh mi toi mayonaise đãi khách nấu canh kim chi chua cay dau hu xoa ngon đồ ăn đậu phộng phủ đường nau bun